Gà Hồ : Giống Gà Cần Được Bảo Tồn

Gà hồ là một gióng gà quý thường được dâng lên Vua Chúa ngày xưa nên ngày nay nó còn một cái tên khác là gà Tiến Vua. Nguồn gốc của gà Hồ là ở làng Lạc Thổ, thị trấn Hồ, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh.

Gà Hồ Thuần Chủng

Việc nuôi gà hồ đã được người dân khu vực này duy trì và phát triển theo thời gian. Không những đem lại nguồn thu nhập ổn định mà còn duy trì nguồn gen quý hiếm của giống gà Việt này.

Theo thống kê của tỉnh Bắc Ninh thì tại đây có hơn 250 hộ gia đình đang nuôi gà Hồ trong đó có 200 hộ đã tham gia mô hình duy trì giống gà thuần chủng này. Dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, thị trấn cung cấp ra thị trường khoảng hơn 1.000 con gà thương phẩm.

Gía của giống gà Hồ này khá cao có thể lên tới 400.000 đồng/kg; gà nặng từ 5-6 kg/con có giá 500.000 đồng/kg. “Hiện tại, 100 con Hồ của gia đình tôi đã được khách hàng đặt mua. Thường đến 29 Tết là gia đình tôi không còn gà để bán. Mỗi năm, trừ chi phí gia đình tôi thu lãi được khoảng 80 triệu đồng”, anh Dũng nói.

Gà Đông Tảo biếu Tết

Thời gian để nuôi gà Hồ vào khoảng từ 11 tới 12 tháng. Vì vậy những năm nhuận thì gà hồ được nuôi thêm vài tháng. Vì đa số gà hồ đều được tiêu thụ nhiều nhất vào các dịp lễ tết. Theo thông tin của một hộ nuôi gà hồ thì giống gà này luôn hút người mua và cung luôn không đủ cầu.

Gà Đông Tảo được mệnh danh là gà Tiến Vua, đây là giống gà có cặp chân to, rất quý hiểm của Việt Nam và cực kỳ phù hợp khi mua làm quà biếu trong các dịp lễ, Tết

Giới thiệu chung về Gà Đông Tảo

Gà Đông Tảo là giống gà đặc hữu và quý hiếm của Việt Nam mà trên thế giới không nơi nào có. Gà chợ sạch cung cấp cho các mẹ là gà được lấy giống từ xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu , tỉnh Hưng Yên và được nuôi tại trang trại ở Hoài Đức theo quy trình chăm sóc chuẩn, sạch 100%.

Gà Đông Tảo trước đây thường để dùng để cúng tế hội hè và tiến Vua. Đây là loại gà nằm trong danh sách các giống gia cầm quý hiếm của Việt Nam và thế giới hiện đang được bảo tồn nguồn Gen. Ngày nay do điều kiện chăm sóc, nhân giống tốt nên không đến mức “hiếm” quá, nhưng những con gà Đông Tảo chuẩn vẫn là một “thượng phẩm” đối với thực khách.

ĐÁ GÀ TRỰC TIẾP